行政總廚雷啟裕師傅、總廚王育臻師傅及團隊集中餐八大菜系料理名菜等特色、以經典傳統中餐為靈感基礎、運用時令食材為主要原則，讓食客品嘗美味的中餐佳餚。

憑藉他們豐富而多元化的中餐烹飪經驗，為 JUNTO•同開創中餐融合料理概念的新時代，為饕客帶來既傳統且不過時的中餐料理。

午餐、晚餐均以品嚐菜單(Tasting Menu)形式供餐，打造視覺和味覺的精彩雙重饗宴。可另加點廚師推介，每道點心小炒均展現精緻工藝，每口皆是驚喜。

特色調酒

JUNTO提供一系統特色調酒與無酒精特調，將美食與調酒完美融合，專注於完整的用餐體驗，同時探索調酒藝術與待客之道的全新可能。

另有經典雞尾酒、各式烈酒及精選中式茶品，滿足不同口味的需求。