JUNTO 同 — 傳統中餐的創意演繹
行政總廚雷啟裕師傅、總廚王育臻師傅及團隊集中餐八大菜系料理名菜等特色、以經典傳統中餐為靈感基礎、運用時令食材為主要原則，讓食客品嘗美味的中餐佳餚。
憑藉他們豐富而多元化的中餐烹飪經驗，為 JUNTO 同開創中餐融合料理概念的新時代，為饕客帶來既傳統且不過時的中餐料理。
午餐、晚餐均以品嚐菜單(Tasting Menu)形式供餐，打造視覺和味覺的精彩雙重饗宴。可另加點廚師推介，每道點心小炒均展現精緻工藝，每口皆是驚喜。
特色調酒
JUNTO提供一系列特色調酒與無酒精特調，將美食與調酒完美融合，專注於完整的用餐體驗，同時探索調酒藝術與待客之道的全新可能。
另有經典雞尾酒、各式烈酒及精選中式茶品，滿足不同口味的需求。
關於JUNTO 同
JUNTO 同 是旅館品牌正旅館最新的中餐、餐酒館企劃，於2024年底正式開幕。
『同』的品嚐菜單展示出各種中華烹飪和款待文化，代表了世界『大同』的哲學。
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人才招募
JUNTO 同 以優雅舒適的環境及其團隊熱情的款待為宗旨，提供精緻的美酒佳餚。
我們現正尋找充滿熱情、專業且具有創意的夥伴，無論您是有經驗的餐飲專業人員，還是對餐飲業充滿熱忱的新人，這裡都提供您廣闊的發展空間和成長機會。加入我們，共同創造每位客人難忘的餐飲體驗。
